Kulcsár Katalin és Kulcsár Gábor

A BOGYÓDOMB Gyümölcsműhely alapítói

Hosszú fővárosi évek után úgy éreztük, hogy a nagyvárosi életforma nem élhető számunkra és hirtelen elhatározásból Siófokra költöztünk. 

Néhány év elteltével a "sima" kisvárosi lét sem volt teljes számunkra, így vettünk egy régi pincét, némi gyümölcstermesztésre alkalmas földet, és nekiláttunk egy nagy álom megvalósításának, egy saját családi gazdaság létrehozásának.  2012-ben Zamárdiban homoktövist és birset telepítettünk, közel egy hektáron. Siófokon homoktövist, somot, kasvirágot, céklát, fekete ribiszkét termesztünk. Ezenkívül van még kajszink, meggyünk, almánk, körténk, mandulánk is.

Gyümölcsmanufaktúránkban kizárólag a saját magunk által megtermelt gyümölcsből és zöldségből, hagyományos módszerekkel kézműves élelmiszereket állítunk elő. Célunk leginkább a saját életformánk megváltoztatása, a gyökereinkhez való visszatérés, a gyermekeink neveléséhez számunkra ideális környezet megteremtése.