Bogyódomb Gyümölcsműhely

Családi manufaktúra a Balaton mellől

Színekben az egészség


Már az ókori Kínában és Egyiptomban is alkalmazták a színek energiáját különböző betegségek gyógyítására. A gyümölcsök és zöldségek színüket a bennük lévő festékanyagoknak köszönhetik. Minden színanyagnak megvan a maga fiziológiai hatása is, például a színanyagok bizonyos mértékben antioxidáns szerepet töltenek be. Minél élénkebb egy zöldség vagy gyümölcs színe, annál több színanyagot találhatunk benne. Tehát minél színesebbé tesszük étrendünket, annál több jótékony, segítő anyagot viszünk a szervezetünkbe.



Hírek, újdonságok

Karácsonyi válogatásokért nézd meg termékeinket!


Sombogyó, a sokoldalú alapanyag...

... hiszen sokféleképp felhasználható. Sóshoz és édeshez, főételhez vagy desszerthez, eredeti formájában, félbe vágva, étteremben vagy a családi, baráti asztalon felkínálva. Ha türelmes és kitartó szakácsok vagyunk, a belsejét akár tölthetjük is. 

A gyümölcs fagyasztott állapotban, 1 kg-os kiszerelésben kapható.



Cukrászdák, éttermek figyelmébe ajánljuk...

Sompürét (-velőt) kínálunk különféle fogásokhoz, desszertekhez, sütikhez, bonbonokhoz vagy bármi máshoz, kinek mi az elképzelése, ennek csak a fantázia szab határt.

100% gyümölcs, adalékok nélkül, saját termelésből.

Árakról, szállítási feltételekről itt lehet érdeklődni:

bogyodomb@bogyodomb.hu

06 30 274 9667


Elkezdődött... 

Megkezdtük az idei év szüreti mulatságát! 

Aszalt somtermék, természetes vitaminforrás, nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges színezéket és hozzáadott cukrot sem. Egészséges rágcsálnivaló, ideális kiegészítője lehet müzlinek, cukrászati készítményeknek is.

Kiszerelés: 33-35 g

2021.04.28.

Újra kapható...

2021. április 08.

Köszönjük a Kisfaludy Turisztikai Nonprofit Fejlesztő Zrt. által nyújtott támogatást, melyet kisgép- ill. eszközbeszerzésre fordítottunk!


2021. március

Két évvel ezelőtt úgy éreztük, hiányzik valami, nem teljes az életünk...aztán rájöttünk, mi az, ami az űrt kitöltheti. Remélem nem kell Őnagyságát bemutatni - és most nem a gépész Fiatalemberre gondolok :) - , akinek akaratos hajtásait majd igyekszünk kordában, helyesebben fogalmazva, kordonon tartani. 


Ajándéknak...

Sok gyümölcs, háromféle íz egy dobozban...

Aszalt som, Bodzaszörp, gyümölcslekvárok

Kakukkfüves sommal...

Levendulás lekvárokkal...



Kedves Olvasó

ha van időd és kedved olvasni rólunk, lapozd fel a MAGYAR KONYHA 11. számát, melyben Madary Orsolya mesél rólunk, Kaunitz Tamás fotóinak kíséretében :)


Kedves Bogyódomb-Látogatók,

a Balaton-felvidéki Nemzeti Park még a tavalyi évben pályázatot hirdetett védjegy-használatra. Úgy gondoltuk itt a Bogyódombon, hogy megpróbáljuk. Kiválasztottunk néhány terméket, köztük a HÚSOS SOMLEKVÁRT is, ha már Somogy megye a lakhelyünk és egy faluval odébb található Som település is, szóval beneveztük kezünk munkáit, leírtunk velük kapcsolatban minden fontosat, például milyen körülmények között termesztjük az alapanyagokat, figyelünk-e a környezetünkre, esetleg tudunk-e alkalmazni valamilyen módszert az újrahasznosítást tekintve. Végül 5 termékünk kapott nemzeti parki védjegyet :) Köszönjük! 

2019.10.14.





Gyümölcsösen köszönjük a Magyar Konyha magazinnak... 


Bemutatkozik a Made in Hungary Top Gasztronómiai Társulás...



MINI Lekvárok, különböző ízekben, mini csomagban nem csak mini kezekbe :) 





ÚJDONSÁG... ASZALT SOM 



SZÖRP... nem csak nyárra

Eltelt egy év, mi is sokat dolgoztunk a Bogyódombon, sírtunk és nevettünk, változtattunk néhány dolgon és ragaszkodtunk néhány megszokáshoz...


Rendelést felveszünk bármelyik elérhetőségünkön.

Fotó: Kistücsök Étterem
Fotó: Kistücsök Étterem

Abált mangalica tokaszalonna sommal - kitűnő előétel a Kistücsök Étterem konyhájából 

Fotó: Kistücsök Étterem
Fotó: Kistücsök Étterem

A Kistücsök Étterem egyik finomsága: kacsamáj sommal és knédlivel.

Fotó: Kistücsök Étterem
Fotó: Kistücsök Étterem

Zelleres bavarois tonkababbal, polentás piskótán, somlevessel 

Birstorta telis-tele gyümölccsel

Tekintsd meg termékeinket